2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

わたしのクラフトビールのはじまり

私のクラフトビールの原体験はいくつかあるが、そのなかでも一番大きなものは、大学生の頃に、ティルナノーグというビアバーに通い、ベアードビールに親しんだことによって形作られた。それまでは、ベルギーやドイツ、イギリス系のボトルビールをいろいろ楽…