私のクラフトビールの原体験はいくつかあるが、そのなかでも一番大きなものは、大学生の頃に、ティルナノーグというビアバーに通い、ベアードビールに親しんだことによって形作られた。
それまでは、ベルギーやドイツ、イギリス系のボトルビールをいろいろ楽しんでいたが、浜松の駅前にビアバー（ティルナノーグ）ができると聞いて、さそっく訪問した。
当時は１パイント750円で提供されており、クラフトビールとしては当時でもかなり安い部類であり、フード類は少なめのため、軽く１、２杯のむのに適していた。そのため、貧乏大学生であっても、０次会や２次会の会場として、気軽に利用することができた。
ベアードビールはアメリカ系のエールの作法通り、ホップの香りが主体的な傾向ではあるが、ヴァイゼン、セゾン、ペールエールから、ポーター、スタウト、そしてもちろんラガーまで、全方位のスタイルを有していた。そのころの私は、アンチ日本大手工業ラガーであり、工業ラガーと違えば違うほど良いビール原理主義者であった。そのため最初の頃、ティルナノーグでは、スタウトやポーターを中心に注文していた。
ただあるとき、気が付いた「重い」と。それまでも、２～３杯のむときは、軽めのヴァイゼンかセゾンから初めて、IPAを挟んで、ポーターかスタウトでフィニッシュしていた。だが、ヴァイゼン、セゾン、ペールエールの3連単でも十分によい打線が組めるし、むしろそちらの方が自分の好みではないのか、飲み飽きしないのではないのかと思うに至った。飲み飽きしない、良くも悪くもだらだらのめるビールが私の好みであった。ベアードビール以外でいえば、ギネスやキルケニーが私の求めるビールである。
これが、私のクラフトビールの原体験である。
その後、10数年が経過し、私の住む三重県津市にはブルワリーがなく、今の私がクラフトビールを飲むのは、旅行に行ったときぐらいになってしまった。
また、ティルナに行きたい。
